Kırşehir doğumlu olan Dr. Öğr. Üyesi Hasan ÖZ, Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nden mezun olmuş ve endodonti alanındaki uzmanlığını Dicle Üniversitesi'nde tamamlamıştır. Akademik kariyerinden önce Sağlık Bakanlığı bünyesinde; Bitlis Tatvan Devlet Hastanesi’nde Diş Tabibi, uzmanlığını tamamladıktan sonra ise Kahramanmaraş Ağız ve Diş Sağlığı Hastanesi’nde Endodonti Uzmanı olarak görev yapmıştır.

Halen Adıyaman Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde Endodonti Anabilim Dalı'nda görev yapmaktadır.

Evli ve bir çocuk babasıdır.