Abdurrahman Özbeyaz, lisans derecesini 2005 yılında Erciyes Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümünden, yüksek lisans derecesini 2010 yılında Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Anabilim Dalından, doktora derecesini ise 2015 yılında Çukurova Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Anabilim Dalından almıştır.

Yüksek lisans tezinin başlığı “Parçacık Sürü Optimizasyon (PSO) Algoritmasına Dayalı En Küçük Kareler Destek Vektör Makineleri Sınıflandırma Yöntemi ile EMG ve EEG İşaretlerinin Sınıflandırılması” olup, danışmanlığını Prof. Dr. Mahmut Kemal Kıymık yürütmüştür. Doktora tezinin başlığı ise “Tanınmış ve Tanınmamış Yüz Uyaranlarına Karşı Elde Edilen Uyarılmış Potansiyellerin Analizi ve Sınıflandırılması” olup, danışmanı Doç. Dr. Sami Arıca’dır.

2007 yılı öncesinde özel sektörde çeşitli yazılım firmalarında bilgisayar mühendisi olarak görev yapmıştır. Kasım 2007–Kasım 2008 döneminde DSİ XV. Bölge Müdürlüğünde Bilgisayar Mühendisi, Kasım 2008–Mart 2012 arasında Adıyaman Üniversitesi Bilgisayar Programcılığı bölümlerinde Öğretim Görevlisi olarak çalışmıştır.

Mart 2012 – Ocak 2016 yılları arasında Adıyaman Üniversitesi Bilgi İşlem Daire Başkanlığı bünyesinde Daire Başkanı, Şube Müdürü ve Bilgisayar Mühendisi olarak görev yapmıştır. Ocak 2016 – Ekim 2022 yılları arasında Adıyaman Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümünde Dr. Öğretim Üyesi, Ekim 2022’den itibaren ise aynı bölümde Doçent Dr. olarak görev yapmaktadır. Kasım 2022–Kasım 2025 tarihleri arasında aynı bölümde Bölüm Başkanı görevini yürütmüştür. Hâlen aynı bölümde Telekomünikasyon Anabilim Dalı Başkanı olarak görev yapmaktadır.

Kasım 2024’ten itibaren Adıyaman Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Müdür Yardımcılığı görevini sürdürmektedir.

Akademik hareketlilik kapsamında, 2010 yılında Macaristan Debrecen Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümünde ve 2016 yılında Portekiz Politeknik Enstitüsü Biyomedikal Mühendisliği Bölümünde ERASMUS Teaching Mobility programı çerçevesinde akademik faaliyetlerde bulunmuştur.

TÜBİTAK 2219 programı kapsamında kazandığı proje desteği ile Temmuz 2021 ile Nisan 2022 arasında Birleşik Krallık (UK-İngiltere) Surrey Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği bölümü Computer Vision Signal and Speech Processing (CVSSP) bölümünde araştırmacı olarak çalışmıştır. Yaptığı akademik çalışmalarda ilgi alanları genellikle; Optimizasyon Algoritmaları, Dijital Görüntü İşleme, Biyomedikal Sinyal İşleme, Makine Öğrenmesi, Yapay Zeka ve Derin Öğrenmeye dayalı akıllı hesaplama yöntemleridir.