• Bildiriler (1)
• Kitaplar (1)
• Makaleler (2)

Bildiriler

• Ankara İlinde Yaşayan Mardinli Ailelerin Öğün Menülerinde Mardin Yöresel Yemeklerine Yer Verme Durumlarının Belirlenmesi
  31.10.2024 - 31.10.2024

  Özet bildiri

  Uluslararası

  Türkçe

  II. ULUSLARARASI MEZOPOTAMYA İNANÇ VE KÜLTÜR TURİZMİ KONGRESİ (IMFCT) 2024

  ÖZTÜRK METİN,TOPRAK LOKMAN

  https://www.artuklu.edu.tr/dosyalar/inanc_kultur/2.%20ULUSLARARASI%20MEZOPOTAMYA%20KONGRESI%CC%87.pdf?ysclid=mhi7kedo2b258769661

Kitaplar

• TÜRKİYE LEZZET ROTALARI
  2021

  Bilimsel Kitap

  Ulusal

  TÜRKİYE

  Türkçe

  Detay Yayıncılık

  ÖZTÜRK METİN

Makaleler

• Pazarlama Karmasından Hareketle Coğrafi İşaretli Ürün Algısı: Mersin Örneği
  8.2021

  Hakemli

  Özgün Makale

  Uluslararası

  Türkçe

  Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

  2602-4144

  ÖZTÜRK METİN, GÜLER OZAN

  http://dx.doi.org/10.32958/gastoria.910152
• Çocuklu Ailelerin Restoran Seçim Kriterleri ve Hizmet Kalitesi Algıları: Önem-Performans Analizi ile Bir Araştırma
  1.2021

  Hakemli

  Özgün Makale

  Uluslararası

  Türkçe

  Journal of Yaşar University

  1305-970X

  GÜLER OZAN, YAYLA FATMA, ÖZTÜRK METİN

  https://dergipark.org.tr/tr/pub/jyasar