• Bildiriler (4)
• Kitaplar (4)
• Makaleler (4)
• Atıflar (2)

Bildiriler

• Sosyal Medyanın Geleneksel Yemek Kültürüne Etkisi
  02.11.2018 - 02.11.2018

  Tam metin bildiri

  Uluslararası

  Türkçe

  3. Uluslararası El Ruha Sosyal Bilimler Kongresi

  BAZ FATİH ÇAĞATAY,ÖZDEMİR ÖZDEN
• Yiyecek İçecek İşletmelerinin Kurulmasında Sosyal Medyanın Girişimcilik Kültürüne Etkisi
  02.11.2018 - 02.11.2018

  Tam metin bildiri

  Uluslararası

  Türkçe

  3. Uluslararası El Ruha Sosyal Bilimler Kongresi

  ÖZDEMİR ÖZDEN,BAZ FATİH ÇAĞATAY
• Turistik Destinasyon Seçiminde Sosyal Medyanın Rolü: Kapadokya Üzerine Bir Araştırma
  26.09.2019 - 26.09.2019

  Tam metin bildiri

  Uluslararası

  İngilizce

  THE THIRD INTERNATIONAL CONGRESS ON FUTURE OF TOURISM: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability(Futourism 2019)

  ÖZDEMİR ÖZDEN,eroğlu sevgi,GÜNEREN EBRU

  chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.futourismcongress.com/ftp/dosyalar/bildiri-kitabi-2019.pdf
• Endüstri 4.0 ve Yiyecek İçecek İşletmelerindeki Yansımaları
  19.09.2019 - 19.09.2019

  Tam metin bildiri

  Uluslararası

  Türkçe

  4. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (UGTAK)

  ÖZDEMİR ÖZDEN,GÜNEREN EBRU

  http://ugtak.org/wp-content/uploads/2019/12/UGTAK-Proceedings-Book-1.pdf

Kitaplar

• Turizm Pazarlamasında Temel Konulara Yenilenmiş Bakış
  2024

  Bilimsel Kitap

  Uluslararası

  TÜRKİYE

  Türkçe

  Detay

  ÖZDEMİR ÖZDEN,KASAP GÜLSÜM
• Türk Dünyası Mutfak Kültürü
  2023

  Bilimsel Kitap

  Uluslararası

  TÜRKİYE

  Türkçe

  Nobel

  ÖZDEMİR ÖZDEN
• REKREASYON ve TURİZM ARAŞTIRMALARI
  2021

  Bilimsel Kitap

  Uluslararası

  TÜRKİYE

  Türkçe

  Çizgi Kitapevi

  ÖZDEMİR ÖZDEN, AYKAÇ EMRE
• Modern Consumer Behavior at the Intersection of AI and Social Media
  2025

  Bilimsel Kitap

  Uluslararası

  İngilizce

  IGIGlobal

  ÖZDEMİR ÖZDEN

Makaleler

• Ottoman inspirations in Palestinian Cuisine
  3.2025

  Hakemli

  Özgün Makale

  Uluslararası

  İngilizce

  International Journal of Gastronomy and Food Science

  1878-450X

  ÖZDEMİR ÖZDEN,STEIH Abdalqader

  https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2025.101119
• Can the Politically Skilled Manage Their Careers Better? An Evaluation from the Perspective of Accommodation Establishments Employees
  1.2023

  Hakemli

  Özgün Makale

  Ulusal

  Türkçe

  Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi

  2630-6330

  AYKAÇ EMRE, ÖZDEMİR ÖZDEN, TÜRKMEN FATİH

  https://dergipark.org.tr/tr/pub/saktad/issue/81481/1407599
• Otel Çalışanlarının Sosyal Destek Algısı, Benlik Saygısı ve Sabır İlişkisi: Antalya Örneği
  1.2023

  Hakemli

  Özgün Makale

  Uluslararası

  Türkçe

  Journal of Humanities and Tourism Research

  2717-7092

  AYKAÇ EMRE, ÖZDEMİR ÖZDEN, CİNNİOĞLU HASAN

  http://johut.karabuk.edu.tr/Makaleler/392869605_9-Emre%20AYKA%c3%87.pdf
• ŞEF ADAYLARININ MESLEKTEKİ İLK YILLARINA İLİŞKİN TUTUMLARINDA, ÖZ YETERLİLİK ve BENLİK SAYGISININ ROLÜ
  6.2023

  Hakemli

  Özgün Makale

  Uluslararası

  Türkçe

  Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel

  2619-9548

  AYKAÇ EMRE, ÖZDEMİR ÖZDEN, SAÇIKARALI MEHMET

  https://acrobat.adobe.com/link/review?uri=urn%3Aaaid%3Ascds%3AUS%3A98ffcf28-0eda-3d02-806b-da3f5f962413

Atıflar

• BİLDİRİ

  
  

  2.4

  2023-07-22 15:59:42
• KİTAP

  
  

  6

  2025-11-06 22:14:29