Bildiriler
- Sosyal Medyanın Geleneksel Yemek Kültürüne Etkisi02.11.2018 - 04.11.2018Tam metin bildiriUluslararasıTürkçe3. Uluslararası El Ruha Sosyal Bilimler KongresiBAZ FATİH ÇAĞATAY,ÖZDEMİR ÖZDENYiyecek İçecek İşletmelerinin Kurulmasında Sosyal Medyanın Girişimcilik Kültürüne Etkisi02.11.2018 - 04.11.2018Tam metin bildiriUluslararasıTürkçe3. Uluslararası El Ruha Sosyal Bilimler KongresiÖZDEMİR ÖZDEN,BAZ FATİH ÇAĞATAYTuristik Destinasyon Seçiminde Sosyal Medyanın Rolü: Kapadokya Üzerine Bir Araştırma26.09.2019 - 28.09.2019Tam metin bildiriUluslararasıİngilizceTHE THIRD INTERNATIONAL CONGRESS ON FUTURE OF TOURISM: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability(Futourism 2019)ÖZDEMİR ÖZDEN,eroğlu sevgi,GÜNEREN EBRUchrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.futourismcongress.com/ftp/dosyalar/bildiri-kitabi-2019.pdfEndüstri 4.0 ve Yiyecek İçecek İşletmelerindeki Yansımaları19.09.2019 - 21.09.2019Tam metin bildiriUluslararasıTürkçe4. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (UGTAK)ÖZDEMİR ÖZDEN,GÜNEREN EBRUhttp://ugtak.org/wp-content/uploads/2019/12/UGTAK-Proceedings-Book-1.pdf
Kitaplar
- Turizm Pazarlamasında Temel Konulara Yenilenmiş Bakış2024Bilimsel KitapUluslararasıTÜRKİYETürkçeDetayÖZDEMİR ÖZDEN,KASAP GÜLSÜMTürk Dünyası Mutfak Kültürü2023Bilimsel KitapUluslararasıTÜRKİYETürkçeNobelÖZDEMİR ÖZDENREKREASYON ve TURİZM ARAŞTIRMALARI2021Bilimsel KitapUluslararasıTÜRKİYETürkçeÇizgi KitapeviÖZDEMİR ÖZDEN, AYKAÇ EMRE
Makaleler
- User behavior on sharing economy tourism platforms in Türkiye: the roles of perceived value and cognitive dissonance4.2026HakemliÖzgün MakaleUluslararasıİngilizceReview of Behavioral Economics2326-6201ÖZDEMİR ÖZDEN,GÜNEREN EBRUhttps://www.emerald.com/rbe/article-abstract/doi/10.1108/RBE-05-2025-0247/1359456/User-behavior-on-sharing-economy-tourism-platforms?redirectedFrom=fulltextOtel Çalışanlarının Sosyal Destek Algısı, Benlik Saygısı ve Sabır İlişkisi: Antalya Örneği1.2023HakemliÖzgün MakaleUluslararasıTürkçeJournal of Humanities and Tourism Research2717-7092AYKAÇ EMRE, ÖZDEMİR ÖZDEN, CİNNİOĞLU HASANhttp://johut.karabuk.edu.tr/Makaleler/392869605_9-Emre%20AYKA%c3%87.pdfDijital Platformların Gıda İsrafı Bilincine Etkisi: Çevrim İçi Topluluklar veAkademik Çalışmalar Arasındaki İlişki11.2025HakemliÖzgün MakaleUluslararasıTürkçeEskişehir Osmangazi ÜniversitesiSosyal Bilimler Dergisi2149-9047ÖZDEMİR ÖZDENhttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/4738690Ottoman inspirations in Palestinian Cuisine3.2025HakemliÖzgün MakaleUluslararasıİngilizceInternational Journal of Gastronomy and Food Science1878-450XÖZDEMİR ÖZDEN,STEIH Abdalqaderhttps://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2025.101119Can the Politically Skilled Manage Their Careers Better? An Evaluation from the Perspective of Accommodation Establishments Employees1.2023HakemliÖzgün MakaleUlusalTürkçeSafran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi2630-6330AYKAÇ EMRE, ÖZDEMİR ÖZDEN, TÜRKMEN FATİHhttps://dergipark.org.tr/tr/pub/saktad/issue/81481/1407599ŞEF ADAYLARININ MESLEKTEKİ İLK YILLARINA İLİŞKİN TUTUMLARINDA, ÖZ YETERLİLİK ve BENLİK SAYGISININ ROLÜ6.2023HakemliÖzgün MakaleUluslararasıTürkçeJournal of Gastronomy, Hospitality and Travel2619-9548AYKAÇ EMRE, ÖZDEMİR ÖZDEN, SAÇIKARALI MEHMEThttps://acrobat.adobe.com/link/review?uri=urn%3Aaaid%3Ascds%3AUS%3A98ffcf28-0eda-3d02-806b-da3f5f962413
Sanatsal Faaliyetler
Bağlantılar
Adıyaman Üniversitesi