1986 yılında Erzincan’da dünyaya gelen Mert ÖZGÜNER ilk, orta ve lise öğrenimini Erzincan'da tamamlamıştır. 2005 yılında kazandığı Erciyes Üniversitesi Yozgat İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümünü 2009 yılında başarıyla bitirmiştir. 2009-2011 yılları arasında  Bozok Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Ana Bilim Dalında yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır.  2013 yılında Gaziantep Hasan Kalyoncu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme A.B.D. 'de başladığı doktora eğitimini 2017 yılında tamamlamıştır.

2011 yılından beri Adıyaman Üniversitesi bünyesinde akademik hayatını sürdürmektedir. Evli ve bir çocuk babasıdır.